الإثنين 18 نوفمبر 2024
توقيت مصر 08:26 ص
المصريون
رئيس مجلس الإدارة و رئيس التحرير

جمال سلطان

هذه الأطعمة تقتل المناعة .. ابتعد عنها

ارشيفية
ارشيفية
يبحث الجميع حاليا عن الأطعمة التي تزيد من المناعة حتى تساعد علي مقاومة الفيروسات والأمراض المنتشرة خاصة أن اعتمادها الأساسي علي مقاومة الجسم .
وهناك أطعمة تزيد من مناعة الجسم إلا أن هناك أنواع  أخري من الأطعمة قد تقتل المناعة حسبما أشار خبراء التغذية .
 ومن أهم الأطعمة الضارة التي تقتل المناعة  وتعتبر الأعداء الرئيسية للجسم هم السكر و الدهون المتحولة .
و أشار الأخصائيين إلي أن الاستهلاك المفرط للسكر يمكن أن يغير البكتريا الدقيقة مما يعيق الاستجابة المناعية للجسم
.
كما تظهر الدهون المتحولة عندما يتم قلي الأطعمة بالزيت عدة مرات .
كذلك يجب الانتباه إلي محسنات النكهة والنكهات و الأصباغ من الممكن أن تؤثر زيادتها علي حالة المناعة .
و يعتبر تناول نفس الطعام باستمرار ضار أيضا بالمناعة ، كما أنه من المهم تنوع الأطعمة التي نتناولها حتى نحصل علي مجموعة كاملة متنوعة من الفيتامينات والعناصر المهمة و مضادات الأكسدة والمواد التي يحتاجها الجسم .