الجمعة 01 يوليه 2022
توقيت مصر 09:38 ص
المصريون
رئيس مجلس الإدارة و رئيس التحرير

جمال سلطان

ADS
 

" الثوم الأسود".. تعرف عليه وهذه فوائده

الثوم الاسود
Native
Teads

 يعرف الجميع الثوم الأبيض وفوائده لتقوية المناعة وقدرته علي إكساب الطعام رائحة وطعم مميز، إلا أن المطعم التايلاندي اشتهر بالثوم الأسود و نكهته المميزة.

ويتم تحضير الثوم الأسود من خلال تخمير الثوم الطازج في درجة رطوبة عالية ودرجة حرارة تصل إلي 90 درجة مئوية .

ومن أهم فوائده:

1-   علاج السمنة فهو يساعد علي حرق الدهون.

2-   مكافحة مرض السرطان .

3-   يحمي من الأمراض الذهنية والعصبية  كالزهايمر

4-    يعزز الجهاز المناعي.