يعتبر الزنجبيل من الأعشاب المفيدة لصحة الجسم وله قدرة علاجية علي علاج
الكثير من المشاكل الصحية .
و أشارت الأبحاث الحديثة إلي أن تناول الزنجبيل علي الريق مفيد جدا بعد العمليات
الجراحية ويساعد في علاج الغثيان لدي النساء الحوامل ، كما أنه يساعد علي الهضم و
يخفف من الانتفاخ و يساعد أيضا علي حرق الدهون .
يساعد أيضا الزنجبيل في الحماية من الأمراض الخطيرة كأمراض القلب حيث يساعد
علي ضبط السكر في الدم ويحسن الدورة الدموية ويقلل من نمو الخلايا السرطانية.
وينصح الأطباء بتناول الزنجبيل لممارسي الرياضة لأنه يقلل من آلام العضلات
.