رئيس مجلس الإدارة و رئيس التحرير
جمال سلطان
أعاد رواد مواقع
التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو قصير يوثق طريقة إعداد عصير التوت على طريقة الشيف
التركي الشهير بوراك.
ويظهر الفيديو
قيام الشيف بوراك بوضع كمية كبيرة من التوت في إناء ثم إضافة السكر عليها ثم خلط
التوت والسكر بشكل جيد قبل أن يضيف عليه كمية من الثلج.
وبعد ذلك يقوم
الشيف بوراك بخلط الثلج والسكر والتوت بيده دون استخدام "الخلاط"، حتى
يصبح سائلًا مثل العصير ويقوم بتعبئته في الكوب بشكل مذهل.
