الخميس 28 مارس 2024
توقيت مصر 14:06 م
المصريون
رئيس مجلس الإدارة و رئيس التحرير

جمال سلطان

4 طرق لحفظ البيض في الثلاجة بطريقة صحيحة

ارشيفية
ارشيفية
يجب الالتزام بحفظ البيض لضمان سلامته وعدم تسببه في أي إيذاء للجسد حيث لا يقتصر الأمر فقط علي وضعه بالثلاجة .
وبحسب الهيئة العامة للغذاء و الدواء السعودية فهناك 4 طرق صحيحة لحفظ البيض في الثلاجة .
الطريقة الأولي : عند تبريد كمية كبيرة من بقايا البيض الساخنة، قم بتقسيمها إلى عدة حاويات حتى تبرد بسرعة.
الطريقة الثانية: يجب حفظ البيض في الثلاجة على درجة حرارة 5 مئوية.
الطريقة الثالثة: أحفظ بقايا البيض المطبوخ في الثلاجة، واحرص على استخدامها خلال 3 إلى 4 أيام بحد أقصى.
الطريقة الرابعة : لا ينبغي تجميد البيض غير المطبوخ في قشرته.