السبت، 14-05-2022
10:41 ص
كشف
بائع سمك، عن 5 علامات لمعرفة ال
سمك الطازج من غيره،
قائلاً:"العين لازم تكون براقة وبارزة كأنها زجاج".
وأكمل ال
بائع السعودي، في مقطع فيديو:" الخياشيم لازم
يكون لونها أحمر مثل الكبدة الطازجة، والرائحة تكون رائحة البحر، وقوام ال
سمكة يكون
قوياً وليست لينة أو متراخية".
وأشار:" عند الضغط على السلسلة الضهرية لل
سمكة يرتد
نسيج اللحم وما يبقع، وفي هذه الحالة تعرف أن اللحم متماسكاً وجديداً ما ظهرت عليه
علامات الفساد".
