• السبت 08 أغسطس 2020
  • بتوقيت مصر02:13 م
Advertisements
بحث متقدم

دراسة تحذر.. اللحوم الحمراء تسبب السرطان في هذه الحالة

الصفحة الأخيرة

ارشيفية
ارشيفية

متابعات- أمينة عبد العال

حذرت دراسة حديثة من أن هناك علاقة وثيقة بين اللحوم الحمراء وسرطان القولون لما تحتويه من مادة النيتروزامين المسرطنة وهي مادة تستخدم في حفظ اللحوم وتحسين مواصفاتها.

ونصح أخصائي التغذية العلاجية والكيمياء الحيوية و الميكروبيولوجي الدكتور مصطفي الشريف بتجنب اللحوم المحفوظة قدر الإمكان وبالأخص التي نتناولها في صورة لانشون و البرجر  وعدم الإسراف في تناول اللحوم الحمراء وعدم تناولها يوميا .

و أكد الأخصائي أن الكمية التي يوصي بتناولها 150 جرام كحد أقصي إلي جانب المواظبة علي تناول الخضروات الورقية التي تعمل علي تنظيف القولون لاحتوائها علي ألياف تقوم بتنشيط وتنظيف الأمعاء إلي جانب أنها تغذي البكتريا النافعة الموجودة في الأمعاء والتي تلعب دور أساسي في الوقاية من سرطان القولون .


تقييم الموضوع:

استطلاع رأي

هل تنجح الوساطة الأمريكية في حل أزمة سد النهضة؟

  • عصر

    03:44 م
  • فجر

    03:49

  • شروق

    05:21

  • ظهر

    12:05

  • عصر

    15:44

  • مغرب

    18:49

  • عشاء

    20:19

من الى